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Speisekarte

 

 

Vorspeisen 

Hausgemachte Musikantenlandtaschen

mit Ziegenkäse gefüllt, an einer Rahmsoße mit Kräutern
10,50  €

für den kleinen Hunger 8,50 €

 

Rote Beete-Apfelsalat
mit gebratener Entenleber
13,50  €

 

 

Suppen

Tomatencremesuppe
5,50 €

Tagessuppe
3,90 €

 

Echt Pfälzisch

 

"Knepp unn Grumbeere"
mit Specksauce und frische Salate vom Büffet
10,50  €

 

Musikantenlandbraten
dazu Rotkohl und Bratkartoffeln
16,50  €

 

 

Hausspezialitäten

 

Medaillons vom Schweinefilet an Champignonsoße
dazu Nudeln und frische Salate vom Büffet
17,50  €

für den kleinen Hunger 15,50 €

 

Paniertes Schnitzel mit Rahmsauce oder Paprikasoße
dazu Spätzle oder Pommes-frites und frische Salate vom Büffet
15,90  €

für den kleinen Hunger 13,90 €

 

Grillteller nach "Art des Hauses"
Schweinefilet, Putenbrust und Roastbeef, Kräuterbutter, Champignons- und Pfeffersauce, dazu hausgemachte Spätzle und frische Salate vom Büffet
19,90  €

 

Roastbeef mit Pfeffersoße ODER Zwiebeln aus der Pfanne
dazu Bratkartoffeln und frische Salate vom Büffet
23,50  €

für den kleinen Hunger 21,50 €

 

Gebratene Entenbrust an Orangensoße
mit Rotkohl und Nudeln
20,50  €

 

Wildererteller
dazu Rotkohl und Kartoffelknödel
22,50  €

 

Wildragout
dazu Rotkohl und Spätzle
16,50  €

für den kleinen Hunger 14,50 €

 

Unsere leichte Küche

 

Gebratenes Zanderfilet
an Kürbisschaum, dazu Rote Beete-Reis
18,50  €

für den kleinen Hunger 16,50 €

 

 Bunte Blattsalate
mit Putenstreifen
13,50  €

für den kleinen Hunger 11,50 €

 

Vegetarisch

 

Champignons, gefüllt mit Blattspinat

mit Käse überbacken, an Tomatensoße und Schwenkkartoffeln

dazu frische Salate vom Büffet

12,50 €

für den kleinen Hunger 10,50 €

 

Spaghetti mit Kräuter-Chilisoße
und frische Salate vom Büffet
10,50  €

für den kleinen Hunger 8,50 €

 

Rote Beete gefüllt
mit Linsen und Schafskäse und frische Salate vom Büffet
11,50  €

 

 

Zum Vesper

Schweizer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln   9,80 €
mit Pommes          9,80 €
mit Brot                8,80 €

 

Belegtes Brot
Wahlweise belegt mit Salami, Käse, Schinken roh oder gekocht
9,50 €

 

Haus-Sandwich
Belegt mit Speck, Schweinesteak, Ei, Tomate, Gurke und Käse
dazu Pommes frites
13,50 €

 

Hawaiitoast
9,50 €

 

Spiegeleier oder Rühreier
mit Bratkartoffeln und frische Salate vom Büffet
9,50 €

 

Omelette
gefüllt mit Champignons,
dazu Bratkartoffeln und frische Salate vom Büffet
12,50 €

 

 

 

 

 

 

1 E150 Farbstoff,2 Konservierungsstoff, 3 Verdickungsmittel, 4 Säurungsmittel,
5 Farbstoff, 6 Karotin, 7 Geschmacksverstärker, 8Karotin, 9 Phosphat 


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